半纖維素是什么
半纖維素是一類存在于植物細(xì)胞壁中的雜聚多糖,半纖維素可以用稀堿溶液提取,用稀 酸水解半纖維素時,可以得多種己糖、戊糖和糖醛酸。半纖維素的成分比較復(fù)雜,半纖維素中包括木葡聚糖、葡萄糖 醛酸木聚糖、甘露聚糖和半乳聚糖等多糖,所以半纖維素是 一類雜聚多糖。
半纖維素和纖維素的區(qū)別
半纖維素和纖維素是不一樣的,半纖維素是隨機(jī)的,非結(jié)晶結(jié)構(gòu),半纖維素在稀酸稀堿條件下或多種半纖維素酶作用下易于水解,半纖維素聚合度為500-3000。
而纖維素是結(jié)晶的,強(qiáng)壯的,抗水解,纖維素聚合度為7000-15000.纖維素強(qiáng)度低;
木聚糖是植物細(xì)胞中主要的半纖維素成分,占植物細(xì)胞干重的35%,是一種豐富的生物質(zhì)資源,是自然界中除纖維素之外含量最豐富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用,造成很大的資源浪費。
木聚糖的結(jié)構(gòu)是一種多聚五碳糖,由β-D-1,4-木糖苷鍵連接起來,并帶有多種取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,徹底降解則得到五碳單糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖為主。
粗制的半纖維素可將其分為一個中性組分(半纖維素A)和一個酸性組分(半纖維素B)。 半纖維素是由幾種不同類型的單糖構(gòu)成的異質(zhì)多聚體,這些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖等。木聚糖在木質(zhì)組織中占總量的50%。